首先，您需要明确的是，如果您认为您的住宅存在违法建设的情况，您可以向当地的规划部门或执法机构举报。同时，您也可以寻求专业的法律帮助，了解自己的权益和可能的解决方案。 在处理此类纠纷时，建议您收集相关的证据材料，包括但不限于照片、视频等，以证明您的房屋并未违反法规。此外，如果对方已经起诉并要求拆除水电表，您可以考虑聘请法律顾问协助应对，并寻求其他途径如调解、仲裁等方式来解决问题。重要的是保持冷静和理性的态度，尽量避免采取过激的行为，以免造成不必要的麻烦和损失。