您好，根据您提供的情况，您可以通过法律途径来追讨欠款。首先，您可以尝试与包工头协商，看是否能够达成还款协议。如果协商不成，您可以依据欠条向法院提起民事诉讼，要求对方支付欠款。 在诉讼过程中，您需要准备以下材料： 1. 欠条原件，作为债权凭证。 2. 包工头的身份证信息，用于确定被告身份。 3. 其他可能的证据，如交易记录、通讯记录等，以证明债权债务关系的存在。 由于您没有写明还款日期，根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，您可以要求对方在合理期限内还款。法院会根据具体情况判定还款期限。 建议您尽快联系河北石家庄当地的律师，以便获得更具体的法律咨询和代理服务。律师可以帮助您准备诉讼材料，代表您出庭，争取您的合法权益。同时，律师还可以根据具体情况，为您提供更专业的法律建议和解决方案。