你好！关于你的问题，可以按照以下步骤来处理。 首先，你需要收集能够证明你与包工头之间存在雇佣关系的相关证据，比如合同、工资单等。 接着，你可以向劳动监察大队投诉或者申请劳动仲裁。在申请过程中，你需要注意保留所有的相关证据，并且尽可能地提供详细的情况说明。 如果经过调解和仲裁后仍然无法解决问题，你还可以考虑通过诉讼的方式解决。 请注意，以上建议仅供参考，具体情况需要根据你的实际情况进行分析和判断。如果你有具体的案件细节或疑问，请及时联系专业的律师或法律顾问进行咨询和帮助。