建筑工地不签订劳动合同的员工可以采取以下方式来确认劳动关系。 书面协议。如果雇主与工人之间有口头约定，则应形成书面形式的合同或协议。 工作记录。保留工人的考勤记录、工作安排和完成的工作任务等证据，证明双方存在劳动关系。 签名见证。如果有第三方（如监理）在场并见证，也可以作为确认劳动关系的证据。 法院诉讼。如果无法通过上述途径确认劳动关系，可以向当地人力资源和社会保障部门申请劳动仲裁，并提交相关证据材料。 请注意，具体操作时需结合实际情况，必要时寻求专业的法律帮助。