根据我国法律规定，赌资应当归还给赌博参与者。在本案中，您提到的30万元被认定为赌资，并且要求对方出具了借条，这表明您与对方之间的借贷关系成立。因此，在此情况下，您有权要求对方归还30万元的赌资。此外，如果您认为对方的行为构成诈骗或其他违法行为，您可以考虑报警处理。