关于第一部分的问题。 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定节假日和休息日加班的，用人单位应当按照不低于劳动者本人小时或日工资标准的300%支付加班工资。如果单位未按规定支付加班工资，劳动者可以向当地劳动保障行政部门举报，要求其依法处理。 关于第二部分的问题。 是否能够将一周工作五天、周六周日双休的情况视为“正常工作时间”，需要具体分析具体情况。一般来说，在法律规定的工作时间内完成工作任务是正常的，但如果超出正常工作时间安排额外工作，可能构成违法加班。如果确实存在加班行为，且加班时间符合法律规定，劳动者有权获得相应的加班工资；否则，可能会因违反劳动法规而被要求补发加班工资，并可能面临一定的法律责任。 需要注意的是，具体的法律规定会根据不同国家和地区有所不同，建议您详细查阅当地的法律法规以获取最准确的信息。如果您有任何疑问，请咨询专业的法律顾问。