根据您提供的情况，您和其他农民工在河北省廊坊市香河县安平镇专家公寓9#楼从事木工和钢筋工工作，至今尚未收到应得的工资。您持有合同、验收单和结算单，这些都是追讨工资的重要证据。 首先，您需要确认合同中关于工资支付的条款，包括支付时间、金额以及支付方式等。如果合同中有明确规定，而雇主未按合同履行支付义务，您有权要求雇主支付拖欠的工资。 其次，您可以先尝试与雇主进行协商，如果协商无果，可以向当地的劳动监察大队或劳动仲裁委员会提出投诉或申请仲裁。在这一过程中，您需要准备好所有相关证据，包括合同、验收单、结算单以及任何可以证明您工作和工资拖欠的证据。 如果仲裁或投诉未能解决问题，您还可以通过法律途径，向法院提起诉讼。在诉讼过程中，专业律师可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。 请注意，劳动争议的诉讼时效通常为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，建议您尽快采取行动，以免超过诉讼时效。同时，考虑到法律程序可能较为复杂，建议您寻求专业律师的帮助，以便更有效地维护自己的权益。