您好！关于您所提到的“广州接了一批货，以次充好，没签合同”的情况，首先需要明确的是，这种行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规的规定。 根据相关法律规定，经营者不得销售或者提供不符合保障人身、财产安全要求的商品或服务。在您的情况下，如果这批货物存在质量不合格的问题，并且没有经过妥善处理和赔偿，那么这可能构成对消费者的欺诈行为。 另外，未签订书面合同也是违法行为，因为合同是保障双方权利义务的重要依据。如果没有签订合同，那么一旦发生争议，很难通过法律途径解决。 因此，建议您尽快采取行动，如向当地工商管理部门举报该公司的行为，要求其进行整改并承担相应的法律责任；同时，也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，比如提起诉讼等方式。希望我的解答能帮助到您！