您好，根据法律规定，合伙人之间的债务应当由全体合伙人共同承担。因此，在您与您的朋友合伙开设的饭店中，如果由于经营不善导致亏损或盈利，那么你们应该共同分担相应的责任。 如果您想将饭店转让给他人，通常需要获得其他合伙人的同意，并且在转让之前应进行财务审计以确定饭店的实际价值和盈利能力。同时，您可能还需要考虑是否需要支付违约金或其他补偿费用，这取决于合同的具体约定。 至于您提到的“他继续投资加盟”，这并不意味着他不需要对饭店的亏损承担责任。即使他继续投资加盟，他仍然需要遵守合伙协议中的规定，包括按照比例分享收益和分担损失。如果他的投资没有带来预期的效果，那么他也有义务寻找解决方案或者退出合作。 总之，作为合伙人之一，您有权决定是否要转让饭店，但需要考虑到整个团队的利益以及未来的合作可能性。在任何情况下，都需要确保自己的权益得到保护，并尊重所有其他合伙人的意见。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时联系专业的法律顾问。