首先，关于您的第一个问题，是否需要先进行评残再申请工伤，这取决于具体的法律情况和当地的工伤保险规定。一般来说，在工伤事故发生后，如果符合相关法律法规的条件，可以申请工伤认定，并根据评定的伤残等级享受相应的工伤待遇。 对于第二个问题，工商部门通常会依据企业的注册资料和经营状况来评估其合法性。具体的时间表可能会因地区不同而有所差异，但一般来说，工商登记的过程可能涉及提交材料、审批流程等步骤，整个过程可能需要一定时间。因此，您可以在申请营业执照时向相关部门询问具体的办理流程和预计所需时间。 如果您有更详细的问题或需要专业的法律建议，请随时告知我。