根据《劳动民法典》第19条的规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。因此，即使公司未与你签订正式的实习协议，也应当视为双方存在事实上的劳动关系。你可以要求公司为你支付相应的报酬，并且在实习期间享有与正式员工相同的权利和义务。 此外，如果你认为公司在未经你的同意的情况下就让你去实习，这可能构成违约行为。在这种情况下，你可以考虑向当地劳动监察大队或相关政府部门投诉，以维护自己的合法权益。同时，你也可以考虑寻求专业的法律帮助，以便更好地保护自己的权益。