根据您提供的信息，如果双方签订的买卖协议中明确约定了“一切建房手续由买方自行负责”，那么该条款通常被认为是有效的。这表明双方同意按照各自的职责来完成购房所需的建设程序和手续。 然而，具体到您的情况，由于您提到的情况发生在2007年，而当时的法律法规可能与现在有所不同，因此建议您详细查阅当时当地的房地产法规以及相关的房屋买卖规定，以确保协议的效力性和合法性。 此外，如果您或您的父母有任何疑问或者需要进一步的帮助，请及时咨询专业的房产律师或法律顾问，他们可以根据具体情况提供更准确的法律意见。