您父母在2011年进入武汉关山口华中科技大学宿舍管理部工作，并未签订书面劳动合同。根据劳动法的相关规定，用人单位应当与劳动者签订书面劳动合同，并按照法律规定支付相应的经济补偿金。 对于这种情况，建议您的父母首先向当地人力资源和社会保障部门或劳动监察大队反映情况，要求用人单位提供劳动合同或者相关证明材料，以便确认其权利和义务关系。 其次，可以收集相关的证据，如工资条、考勤记录等，以支持自己的主张。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，包括申请劳动仲裁或者提起诉讼。 最后，在处理此类纠纷时，应尽量避免采取过激行为，以免引发不必要的冲突和损失。同时，也可以寻求专业的法律帮助，以便更好地维护自己的合法权益。