您好！根据您提供的信息，如果您购买的奶粉在保质期内发现变质，您可以采取以下步骤。 保存证据。首先，确保保存好您的购物凭证和购买时的照片或视频记录，以证明您是在正规渠道购买的。 联系商家。直接与商家联系，说明情况并提供证据。如果可能，可以留下联系方式以便后续沟通。 协商解决。双方可以通过协商解决问题，例如退款、更换或其他补偿方式。 向消费者保护机构投诉。如果与商家无法达成一致，或者认为商家的行为不合法，您可以考虑向消费者保护机构投诉，如工商局、消协等。 请注意，不同地区的法律法规可能存在差异，请参考当地相关法律规定进行操作。同时，在任何情况下，都应遵守诚实守信的原则，避免不必要的纠纷。希望这些建议能帮助到您！