您好，关于您的疑问，以下是一些建议。 销售合同和出库单据作为证据是合理的。这些文件通常包含有关产品和服务的详细信息，包括价格、数量、交货日期等。在劳动争议中，这些文件可以证明双方之间的交易情况。 在进行此类取证时，建议您事先与公司沟通并获取他们的同意，以避免可能产生的误解或冲突。同时，您可以考虑聘请专业的律师来帮助您处理此事，并确保所有操作都符合法律规定。 关于是否会遭受公司的反诉，这取决于具体情况。如果您提供的证据是真实的并且支持您的主张，那么可能会得到法院的认可。但是，如果证据存在瑕疵或者无法证明案件事实，则可能会导致不利的结果。因此，在采取行动之前，请务必仔细考虑所有的选项和后果。 最后，无论结果如何，都要保持冷静和理性，避免情绪化的反应。及时寻求专业意见，以便更好地保护自己的权益。 希望以上信息对您有所帮助。祝您一切顺利！