您好，关于您在酒店厨房工作时受伤的问题，建议您首先与您的雇主（即酒店）进行沟通。如果双方未能达成一致，您可以考虑向当地的劳动仲裁机构或劳动争议调解委员会寻求帮助。 此外，如果您认为您的伤势是由雇主的责任所导致的，例如由于工作条件不安全或者雇佣关系中的不当行为，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括向法院提起诉讼，要求赔偿医疗费用、误工费以及其他相关损失。 最后，请确保保留好所有相关的证据和记录，以便于后续处理。希望以上信息对您有所帮助。