根据您提供的信息，如果您认为对方存在违约行为，并且已经超过了合同约定的交付日期，您可以考虑采取法律行动。然而，在进行任何诉讼之前，建议您详细了解相关的法律规定和可能的法律后果。 一般来说，催告函是一种通知方式，用于提醒或警告对方履行合同义务。但是，它本身并不具有法律效力，除非经过公证或者法院认可。因此，即使对方收到了催告函，他们仍然可以拒绝履行合同义务。 在这种情况下，如果您决定起诉，您需要证明对方确实违反了合同条款，并且他们的违约行为导致了您的损失。此外，您还需要提供充分的证据来支持您的主张，例如合同副本、收据、发票等。 最终，是否能够胜诉取决于多个因素，包括案件的具体情况、法庭的裁决以及被告的态度。建议您寻求专业的法律意见，以便更好地了解您的权利和义务。同时，也可以考虑通过调解或其他非诉讼途径解决问题。