根据相关法律法规，如果您在教育培训过程中遭遇了培训方的不当行为或者服务不达标等情况，您有权要求对方承担相应的责任。关于违约金和利息的问题，如果双方能够协商解决，那么可以根据具体情况自行约定或由第三方调解。 对于资料丢失的情况，您可以向培训机构提出索赔请求，但需要注意的是，您的权利可能会受到限制，具体取决于合同中的条款以及当地的法律规定。建议您与培训机构进行沟通，明确自己的权益，并寻求专业的法律意见以保护自己合法利益。同时，也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。