对于您提到的“在工作过程中偷偷饮酒导致伤害”的情况，如果员工的行为造成了第三方的损害，则可能涉及侵权行为。在这种情况下，雇主可能会承担相应的法律责任。 根据我国相关法律法规，用人单位应当采取措施防止和减少劳动者因酒后作业而导致的安全事故。例如，在工作中发现员工饮酒过量时，用人单位应立即要求其停止工作，并安排休息或就医治疗。同时，用人单位还应该采取一定的安全防范措施，避免类似事件的发生。 然而，如果您提到的是在劝阻员工离开工作岗位时受伤的情况，这种情况通常不会构成侵权。在工作场所内，员工有权拒绝任何违反其职责范围内的命令或指示，这包括不允许在工作时间外饮酒。因此，即使是在劝阻员工离开工作岗位的情况下受伤，也不一定构成侵权。 总之，如果您的问题是关于员工在工作过程中因偷饮导致的伤害，建议尽快联系专业的法律人士进行详细咨询和处理。在大多数情况下，雇主会尽力保护员工免受不适当的工作环境影响，但具体情况还需要根据实际情况来确定。