根据中国劳动法的规定，用人单位应当与劳动者签订劳动合同，并为劳动者缴纳社会保险。如果不签订合同或者不购买社保，可能会受到以下处罚。 劳动争议处理。如果员工因为未签订合同或不购买社保而发生劳动纠纷，可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。 法律责任追究。根据《中华人民共和国劳动民法典》第82条，单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。 民事诉讼。员工也可以通过民事诉讼的方式要求单位支付未签订合同和未购买社保期间的工资等损失。 企业信誉受损。不签订合同和不购买社保的行为可能会影响企业的声誉和信用评级。 在进行投诉时，建议收集并保留好相关证据，如聊天记录、工作证明文件等，以备申诉之用。同时，也可以寻求专业的法律顾问帮助，以便更好地维护自己的合法权益。