《中华人民共和国反垄断法》第三十七条第一款规定。“经营者不得利用技术手段，通过影响用户选择或者其他方式，实施下列行为。 （一）限制其他经营者正当的经营活动； （二）限定交易相对人只能与其进行交易。”该条款并未明确禁止苹果公司抽取直播打赏，因此不构成垄断。 然而，根据《中华人民共和国电子商务法》第七十四条第二款的规定，“网络交易平台提供者明知或者应知销售者或者服务者利用其平台侵害消费者合法权益，未采取必要措施的，依法与该销售者或者服务者承担连带责任。” 如果苹果公司在直播平台上抽成时没有尽到必要的监管义务，即未能发现或制止用户之间的不当竞争和侵权行为，则可能被认定为违反了这一条文。在这种情况下，苹果公司可能会面临相应的法律责任。 需要注意的是，以上分析是基于现有法律规定，并不考虑具体案件的具体情况和实际情况。对于具体的法律问题，建议咨询专业的法律顾问。