你好，根据《中华人民共和国民法典》的规定，对于无行为能力或者限制行为能力的被继承人的子女，可以由其父母代为处理遗产分配事宜。因此，如果你的大伯没有书写能力，你可以委托你的母亲作为他的法定代理人来处理遗产分配事宜。 同时，你也可以考虑与你的叔叔协商，看看是否能够通过其他方式来解决这个问题。例如，你们可以签订一份书面协议，明确你对大伯的赡养义务和未来财产分配的具体安排。 最后，如果你的大伯在去世前已经订立了遗嘱，那么你应该按照遗嘱的内容来处理遗产分配事宜。如果遗嘱中没有明确规定如何处理赡养义务，那么你仍然需要履行赡养义务，并且有权要求获得相应的赡养费。