您遇到的情况可能涉及消费者权益保护的问题。首先，建议您与对方进行沟通，了解具体情况和违约责任，并尝试协商解决。如果无法达成一致，您可以考虑向当地工商管理部门或消费者协会投诉，以维护自己的合法权益。 同时，根据《中华人民共和国民法典》的规定，如果您认为合同中的条款对您不利或者存在欺诈行为，可以要求撤销合同并要求对方返还财产。因此，在保留相关证据的情况下，您有权要求对方退还3000元的包装费，并且有权要求其提供已签署的合同文本和相关文件。 此外，您还可以寻求法律帮助，通过律师事务所或者其他途径获得专业的法律意见和支持。在处理此类纠纷时，及时采取行动和收集证据是非常重要的。希望这些建议能够帮助到您。