在处理此类案件时，首先需要确认是否为真实的票据纠纷。如果确实存在真实的票据纠纷，并且对方没有提供有效的收据或证明，则可以通过诉讼途径解决。 对于您提到的“承兑汇票给别人后不承认”，这可能涉及到票据诈骗或者合同违约的问题。在这种情况下，您可以通过以下步骤来处理。 联系票据持有人。如果您已经将票据转让给了他人，那么应该尽快联系该持票人，要求他们提供收据或其他证据以证明票据的真实性和有效性。如果无法取得这些证据，您的权益可能会受到影响。 保留所有相关文件和记录。在与票据持有人沟通之前，请确保保留所有相关的电子邮件、短信、电话录音等通信记录，以及有关买卖交易的所有书面协议和付款凭证。 调查相关背景信息。了解票据持有人的信用状况、历史交易记录等，以便评估其信誉和还款能力。这有助于您在后续的法律程序中做出更明智的决策。 寻求法律帮助。如果情况复杂，建议寻求专业的法律意见。您可以咨询律师，让他们为您提供一些建议并指导您如何维护自己的权益。 请注意，以上建议是基于一般情况下的适用性。具体情况需要根据具体情况进行分析和判断。在处理此类案件时，最好能够聘请经验丰富的法律顾问进行协助。