您和您的客户之间的合作属于“转租”或“转让”。在这种情况下，您可以考虑以下几种可能的合同形式。 租赁协议。如果双方同意将现有店面出租给新顾客，可以签订一份租赁协议。在该协议中，明确约定租金、租期以及店面的所有权转移。 股权协议。如果您希望将店面转变为一家新的企业，并且想要保留部分所有权，那么可以考虑签订一个股权转让协议。这通常包括关于店面所有权、经营状况、利润分配等方面的规定。 合伙协议。如果您希望与第三方共同经营店面并共享收益，可以在合同中明确三方各自的角色、权利和义务，以及利益分配机制。 补充协议。除了上述正式文件外，双方还可以通过口头协议或其他书面材料（如备忘录）来确认协议条款，特别是对于一些细节上的争议解决方式等非正式但重要的事项。 在签订任何协议之前，建议您详细讨论各方的具体需求和期望，确保所有方面都得到充分考虑。同时，法律顾问的意见也是不可或缺的，以确保合同合法有效，符合当地的法律规定。