根据您提供的信息，您在酒店的工程中工作，并且获得了每天200元的报酬。然而，雇主并未按照合同约定支付工资。 在这种情况下，您可以考虑采取以下步骤。 与雇主沟通。尝试直接与雇主沟通，解释您的情况和期望。表达对拖欠工资的不满，并询问是否可以解决这个问题。 寻求帮助。如果您无法通过面对面的方式解决问题，可以寻求第三方的帮助。例如，您可以联系劳动监察部门或向当地的人力资源和社会保障局报告这种情况。 向法院提起诉讼。如果以上方法都无法解决问题，您也可以选择向当地人民法院提起民事诉讼。起诉需要证明存在雇佣关系以及雇主未能按时支付工资的事实。 维护自身权益。确保保留所有相关文件和记录，包括工资单、收据等，以支持自己的主张。 请记住，在任何情况下，请务必遵循合法途径解决问题，避免因不明智的行为而加剧矛盾。