在这种情况下，您首先需要收集和整理所有与合同履行相关的证据，包括但不限于合同文本、送货单据、签收记录以及与对方的任何书面沟通记录。根据您所述，如果合同中明确了付款责任和方式，且您已经按照合同约定履行了供货义务，那么工厂应当承担支付货款的责任。 即使工厂声称款项已经支付给了员工，这并不免除其对您的付款责任。员工作为工厂的代表接收货物，并不能等同于工厂对您的付款义务已经履行。您应当要求工厂提供付款给您的证据，如果工厂无法提供，您可以根据合同条款和相关法律规定，通过法律途径追索欠款。 在徐州寻找律师时，您可以选择专业的商事律师或合同律师，他们通常对此类案件有丰富的处理经验。您可以向当地的律师协会咨询推荐，或者通过在线法律服务平台寻找合适的律师。在聘请律师之前，您可以先进行初步咨询，了解律师的专业能力和案件处理策略，以确保您的权益得到有效维护。