在这种情况下，起诉追讨欠款是一个合理的选择。首先，确保你们手头的证据充分，包括企业往来收据凭证等，这些将作为诉讼的关键证据。虽然没有明确约定还款时间，但根据《合同法》的规定，债权人可以随时要求债务人履行还款义务，但应给予对方必要的准备时间。 接下来，你们可以采取以下步骤： 1. 发送催款函：正式书面通知对方还款，明确指出欠款金额和要求的还款期限。 2. 准备诉讼材料：包括但不限于合同、收据、催款函等，以及可能的证人证言。 3. 聘请律师：选择有经验的律师，特别是擅长处理商业债务纠纷的律师。 4. 提起诉讼：向对方所在地的人民法院提起诉讼，要求对方支付欠款及可能的利息损失。 在诉讼过程中，法院可能会根据案件的具体情况，判定对方支付欠款以及可能的违约金或利息。此外，如果对方拖延还款，法院还可能判决对方支付迟延履行金。 请注意，诉讼可能会耗费一定的时间和资源，因此在采取法律行动前，评估一下诉讼的成本和收益，以及是否有其他非诉讼解决方式，如调解或仲裁，可能是一个更经济有效的选择。