您好，根据您提供的信息，您的工作时间和休息时间似乎有些矛盾。一般来说，员工的工作时间应确保有足够的休息时间，以保持体力和精神状态的健康。从您提供的时间表来看，可能需要调整一下某些班次或安排。 首先，关于传菜、点单结单和打扫卫生这些职责，这些工作通常是在非高峰期进行的，并且不涉及长时间站立或重复性劳动，因此对体力的要求较低。然而，如果这些工作在夜间进行（即晚上16点至22点），则可能存在疲劳和身体不适的风险。 其次，对于夜间值班的情况，这可能会增加员工的身体负荷，尤其是在凌晨时分。此外，由于夜班期间可能缺乏足够的光线和自然通风，员工的安全也存在一定的风险。 为了保障员工的身心健康，建议考虑以下几点。 重新分配工作。尝试将传菜、点单结单等夜间工作与白天其他活动相协调，例如将一些较为轻松的工作放在白天进行。 轮换班次。通过轮换班次来平衡白天和夜晚的工作量，避免过度疲劳。 合理安排。尽量减少连续工作的时间长度，确保员工得到充分的休息时间，可以设置每日小休或者轮流休息日。 提供支持措施。为员工提供必要的安全防护设备和设施，如充足的照明、适当的通风条件等。 沟通交流。定期与员工沟通，了解他们的需求和感受，以便及时调整工作计划和服务流程。 最后，请务必确保所有安排都遵守当地法律法规和雇主政策，包括但不限于加班费的支付标准、工作时间限制以及员工权益保护等方面的法律规定。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我。祝您一切顺利！