您好！根据国家相关规定，如果您是杭州市余杭区户籍，并且希望将户口迁移到徐州市，您需要向户籍所在地的公安机关提出申请，并按照相关程序进行办理。通常情况下，您无法直接通过他人或机构来代办这一过程。 然而，在实际操作中，一些情况可能会允许某些人代替您迁移户口。例如，如果您的配偶、父母或者兄弟姐妹等直系亲属具有合法身份证明文件（如身份证、护照等），并且愿意代为迁移，他们可以在您提交申请时作为见证人在场，并签署相关的声明文件。此外，一些地方可能有特殊政策，允许符合条件的人在特定情况下代办户口迁移。 请注意，具体的迁移规定和流程可能会因地区而异，请您咨询当地公安局户籍科获取最准确的信息。同时，为了保障您的权益，建议在办理过程中遵循正规程序，确保信息的真实性和合法性。