在工厂转让过程中，如果原企业因经营不善而需要再次转让，此时的债务和税费应当由新的受让方来承担。根据法律规定，企业转让时，其债权债务应随之转移给新接手的企业。 对于欠下的税款，一般情况下，转让前企业的税务义务应当由其自身承担，并且在转让后仍应履行纳税义务。因此，在这种情况下，新的受让方除了接收原有企业的资产外，还需要承担原有的税负。如果转让双方能够协商一致，将部分或全部税负转移到新受让方，但需要注意的是，这种转移必须合法合规，以避免可能产生的法律风险。 此外，如果原企业存在未了结的诉讼案件或者其他法律纠纷，这些也应当由新的受让方负责处理。因此，在进行工厂转让时，建议详细审查相关合同条款，确保所有涉及到的权益和责任都能得到明确的规定和保障。