尊敬的用户， 您好！ 关于您提到的问题，需要具体情况具体分析。如果您是在询问是否允许雇佣一位65岁以上的老年人来从事废品回收工作，并且雇主在处理过程中出现了员工受伤的情况，那么这确实是一个涉及劳动法和工伤保险方面的问题。 首先，根据我国《中华人民共和国劳动民法典》的相关规定，劳动者应当年满十八周岁并具有完全民事行为能力。因此，在雇用65岁以上的人时，雇主应该确保该人具备相应的劳动能力和健康状况。 其次，关于工伤赔偿的问题，根据《工伤保险条例》，职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的，保留劳动关系，退出工作岗位；五级至六级伤残的，享受相当于原工资福利待遇的伤残津贴。这意味着如果这位65岁以上的员工在工作中受伤，并且被鉴定为五级或六级伤残，他将享有与同等年龄的同级别伤残人员相同的工伤待遇。 最后，对于雇主来说，除了考虑上述法律规定外，还应关注其自身的责任和义务，包括但不限于提供安全的工作环境、及时治疗员工受伤等。 综上所述，建议您联系专业的法律顾问或者相关部门进行详细的咨询和指导，以确保您的权益得到保护。希望我的回答能够对您有所帮助。