如果您的公司想要以下班后与同事聚会为理由开除您，这通常需要有合理的理由。首先，您需要了解公司是否有明确的规章制度，规定员工下班后的行为，以及这些规定是否合理合法。如果公司没有这样的规定，或者规定不合理，那么公司开除您可能是违法的。 其次，即使公司有相关规定，也需要考虑这些规定是否得到了员工的知情同意，以及是否在实际操作中得到了公正执行。如果公司在没有充分沟通或未给予员工机会改正的情况下直接开除，这同样可能是不合理的。 您有权要求公司提供开除的具体原因和依据，并要求公司遵循正当程序。如果公司不能提供合理解释，或者开除决定违反了劳动法规定，您可以寻求法律援助，向劳动仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。同时，保留与公司沟通的所有记录，包括书面通知、电子邮件等，以备不时之需。