如果公司一直拖延不给职工申请工伤认定的处理，职工可以按照以下步骤进行。 将情况告知公司，要求其尽快完成工作，并提供相关材料； 如果公司仍然没有履行职责，职工可以选择向当地人力资源和社会保障局提出书面申请，提交相关资料和证据，等待受理通知； 在等待过程中，职工可以考虑收集其他证明自己受伤的证据，如医疗记录、照片等，以提高申请工伤认定的成功率。