根据您提供的情况，您与对方有明确的合同约定，并且有明确的结款日期，但对方自2015年7月份至今一直未支付尾款，已经构成了违约。在这种情况下，您完全有权利通过法律途径来维护自己的合法权益。 首先，您需要准备相关的证据材料，包括但不限于合同文本、交易记录、催款通知等，以证明双方的交易关系及对方的违约行为。其次，您可以向对方发出正式的催款函，明确指出其违约行为，并要求其在一定期限内支付尾款。 如果对方在收到催款函后仍然拒不支付，您可以委托律师向法院提起诉讼。在诉讼过程中，律师将帮助您准备诉讼材料，代表您出庭，争取法院判决对方支付尾款及可能的违约金或利息。 请注意，诉讼是一个耗时且可能涉及一定费用的过程，因此在决定起诉前，您需要权衡利弊，考虑是否通过和解或其他非诉讼方式解决问题。如果您决定起诉，建议尽快行动，因为根据《中华人民共和国民法典》的规定，合同纠纷的诉讼时效一般为三年，但根据您的情况，可能存在中断或延长诉讼时效的情形，具体需要根据案件的具体情况分析。 最后，由于对方在沧州，您可能需要委托当地的律师来处理此案，以便更有效地进行诉讼活动。在选择律师时，请确保其具备相应的资质和经验，以便为您提供专业的法律服务。