您好！关于您提到的大同凯顺佳园的水暖工程事宜，根据法律规定，如果您认为包工头没有按照合同约定完成施工任务，并且存在拖欠工程款的情况，您可以考虑以下几个步骤来维护自己的权益。 与包工头进行沟通协商。首先尝试通过书面或口头的方式，向包工头表达您的不满和要求解决欠款的问题。 签订补充协议。如果包工头能够提供有效的证据证明其已经完成了全部施工任务，可以尝试签订一份补充协议，明确双方的权利义务及付款条件。 求助第三方调解。如果无法达成一致，建议寻求专业的建筑行业调解机构或者聘请律师协助处理，以避免纠纷进一步扩大。 向法院提起诉讼。如果上述方法都无法解决问题，可以选择通过法律途径起诉包工头，要求其支付剩余的工程款项并承担相应的法律责任。 希望以上信息对您有所帮助，祝您维权顺利！