您好！如果您在健身房支付了费用但健身房并未按照约定时间开业，您可以向法院提起诉讼要求退还预付款，并且根据《消费者权益保护法》等相关法律规定，您还可以主张违约金和赔偿损失等。请注意，具体操作需要根据实际情况进行判断和处理。