您好！首先需要明确的是，在房屋购买过程中，利率调整是可能发生的。通常情况下，利率的变动可能会根据市场情况、政策变化以及银行自身的风险管理策略等因素而有所波动。如果您在购房前已经与银行进行了面签，并且签订了借款合同，那么您有权要求银行按照合同约定执行。 关于您的利息调整和拒贷风险的问题，建议您直接联系银行进行沟通，了解具体原因并寻求解决方案。同时，也可以考虑是否能够接受新的利率条件，或者是否可以协商降低利率。 此外，关于资料过期的问题，不同地区或不同的银行对此的规定可能会有所不同。一般来说，如果资料过期导致无法办理业务，银行可能会要求客户提供最新的资料以满足贷款申请的要求。因此，建议您尽快向银行确认是否存在此问题，并及时提供最新资料。 最后，为了维护自己的合法权益，请务必仔细阅读合同条款，并保留好所有的相关文件和记录，以便于日后处理任何可能出现的问题。希望我的回答对您有所帮助。