根据您提供的信息，您的儿子在与雇主签订劳动合同时可能存在一些不规范之处。首先，关于第一个月支付的工资数额，合同中应该明确约定每月工资的具体金额，并且按照国家规定的最低工资标准执行。其次，关于加班费的规定也需要遵守相关的法律法规。 对于第二个情况，如果雇主没有提供足够的证据证明员工因加班导致收入下降或无法完成任务，那么雇主可能需要承担相应的法律责任。此外，根据法律规定，劳动者有权享受合理的休息时间，如果由于加班而导致休息时间不足，可能会对劳动者的工作效率和身体健康产生不利影响。 针对第三个情况，如果雇主确实违反了劳动合同中的规定，或者存在其他违法行为，您可以考虑向当地的人力资源和社会保障部门投诉，以维护自己的合法权益。同时，也可以寻求法律帮助，通过法律途径来解决争议。 总之，在处理此类纠纷时，建议您采取合法、合规的方式解决问题，保护自己的权益不受侵害。