在您与饿了么签订的劳动合同中，通常会明确规定用人单位和劳动者双方的权利义务。如果您发现公司存在乱扣工资的情况，建议您首先尝试与雇主沟通解决问题。您可以要求对方提供合理的解释，并说明您的工资情况。 如果与雇主无法达成一致，您可以考虑以下几个步骤。 书面申诉。您可以向公司的人力资源部门或劳动争议调解委员会提出书面申诉，详细记录工资被扣的情况以及相关证据。 法律诉讼。如果上述方式未能解决问题，您也可以考虑通过法律途径维护自己的权益。您可以委托专业的律师帮助您处理劳动争议案件。 向有关部门投诉。如果公司行为严重违反了法律法规，您可以向当地的人力资源和社会保障局等相关部门进行投诉。 在任何情况下，都应确保自己的合法权益得到保护。希望这些建议对您有所帮助。