《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定。“有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬。（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。” 因此，如果企业的绩效考核制度中规定了扣除员工工资的条款，则必须符合上述法律规定。如果企业未按规定执行，可能会导致员工认为其合法权益受到侵害。 需要注意的是，具体的扣除比例和方式需要根据当地的法律法规来确定，并且在实施之前应该与工会或相关部门进行沟通，以确保公平合理。同时，在任何情况下，企业都应保障员工的基本权益，不得滥用绩效考核制度对员工进行不公平的惩罚。