关于您的提问，我可以提供一些建议和信息，但请注意以下几点。 关于大面积植皮是否能评到十级伤残等级。 在许多国家和地区，包括中国，对因工受伤或患职业病导致的伤害进行评定时，会考虑多种因素。其中可能包括伤情的严重程度、治疗过程中的痛苦以及康复情况等。大面积植皮的情况通常需要根据具体情况进行评估。 如果您的情况确实非常复杂且影响了日常生活，您可以联系专业的医疗专家或者法律专业人士，他们可以更准确地评估您的具体情况，并给出相应的建议。一般来说，在某些情况下，医生可能会建议您进行长期的康复治疗，以确保身体能够恢复正常功能。 关于湖州地区工伤住院伙食费补助。 关于具体的金额，这通常取决于当地的政策规定和医院的标准。在一些地方，工伤住院期间的伙食费用可能会由政府或其他相关机构承担，而有些地区的标准可能会有所不同。因此，建议您直接与当地的人力资源和社会保障部门或相关部门联系获取最新的信息。 关于公司支付的不足。 如果您认为公司的补偿不足以覆盖必要的营养支持，您可以尝试通过法律途径寻求帮助。例如，您可以咨询劳动仲裁机构或律师，了解如何提出申诉并争取更多的赔偿。同时，也可以考虑与公司协商解决方案，比如增加支付比例，或者寻找其他方式来满足您的需求。 请记住，每个人的具体情况都是不同的，因此在处理这类问题时，最好先咨询专业人士的意见，以便获得最合适的建议和支持。