在您提出劳动仲裁请求后，法院会根据双方的证据和法律规定来判断是否应当支付未签劳动合同的双倍工资。如果您的主张成立，那么法院可能会判定公司需要向您支付自2016年7月28日至2017年10月30日之间的未签劳动合同双倍工资。 然而，在具体判决中，法院可能还会考虑其他因素，如双方是否有过错等。因此，建议您在提交仲裁申请时详细记录所有相关事实，并尽可能提供与案件相关的证据，以支持您的诉讼请求。此外，您可以寻求法律意见或聘请律师帮助您处理此案，以确保您的权益得到充分保护。