在这种情况下，首先需要了解的是，无论对方的年龄如何，暴力行为都是不被法律所允许的。根据你的描述，对方首先动手，并且采取了咬人这样的极端行为，而你老婆是在自卫过程中导致对方牙齿脱落的。这属于正当防卫的范畴。 正当防卫是指为了保护国家利益、社会公共利益或者个人的人身、财产等权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。 你们应该采取以下步骤： 1. 收集证据：包括但不限于现场的监控录像、目击者证言、医疗记录等，证明对方首先动手，并且你老婆是在自卫过程中导致对方牙齿脱落。 2. 法律咨询：寻求专业律师的帮助，了解你们的法律权益和可能的法律后果。 3. 与警方沟通：向派出所提供证据，说明情况，要求公正处理。如果派出所的处理不公，可以向上级公安机关申诉或者投诉。 4. 准备诉讼：如果必要，准备通过法律途径解决问题，包括但不限于提起民事诉讼要求赔偿，或者在刑事诉讼中为自己辩护。 记住，保持冷静，合理行使自己的权利，通过法律途径解决问题。