在您的情况下，员工是否需要承担法律责任取决于具体情况。如果员工采取了合法的行动（如关闭电源）来迫使雇主支付拖欠的工资，并且这些行动导致了经济上的损失，那么他们可能面临赔偿责任。然而，这必须基于具体证据和法律规定。 此外，警方介入并帮助协商后，老板打下了欠条并表示愿意支付剩余的工资，这种情况可能会减轻一些责任。但是，最终的责任仍然在于老板，因为这是他没有履行合同义务的结果。 总之，在这种情况下，员工是否有法律责任将取决于具体的情况和相关法律法规。如果您有具体的法律疑问或需要进一步的帮助，请咨询专业的法律顾问。