根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。因此，如果员工在法定节假日工作，其加班工资应按照不低于本人正常工作时间工资的300%计算；非法定节假日（如国庆节）的工作，则按照不低于本人正常工作时间工资的200%计算。 然而，在实际情况中，有些企业可能并没有严格执行上述规定，或者存在一些特殊情况导致无法提供双倍工资的情况。在这种情况下，劳动者可以向企业提出申诉或投诉，要求补发未发放的加班费。同时，劳动者也可以通过法律途径寻求帮助，比如申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。