根据《中华人民共和国民法典》的规定，离婚案件中，如果一方当事人因特殊原因不能出庭，可以委托诉讼代理人代为诉讼。如果你丈夫因精神病不能出庭，他可以委托律师或其他代理人代为参加诉讼。 至于判决离婚，法院会根据案件的具体情况进行判断。如果法院认为你们的婚姻关系确已破裂，且无法修复，即使一方当事人不出庭，法院也可以依法判决离婚。但法院会尽量保证当事人的合法权益，如果丈夫因精神病不能表达自己的意愿，法院可能会要求其法定代理人或近亲属参与诉讼，以确保其合法权益不受侵害。 因此，即使丈夫第二次开庭不出庭，只要他委托了合适的诉讼代理人，且法院认为你们的婚姻关系已经破裂，那么离婚判决的可能性是存在的。建议你咨询专业律师，了解更详细的法律意见和准备相应的证据，以便在诉讼中维护自己的权益。