在山东青州东夏镇乐祥制冰厂工作一年，并且已经结束的员工们，在春节后没有收到工资。他们向老板索要欠款时被告知，老板会在三月份支付工资。然而，现在已经过了三个月，他们仍然无法联系到老板。在这种情况下，员工们可以采取以下步骤来追讨他们的工资。 与公司进行直接沟通。尝试直接联系公司或通过公司的官方渠道（如社交媒体账号）了解情况。 向当地劳动监察部门投诉。如果公司拒绝支付工资，员工可以向当地的劳动监察机构报告此事，要求解决拖欠工资的问题。 寻求法律援助。如果上述方法都无效，员工也可以考虑寻求法律帮助，比如请律师代理诉讼以解决问题。 请注意，不同地区和国家对于如何处理此类问题的规定可能有所不同，请根据实际情况选择合适的解决方案。同时，为了避免纠纷，建议提前签订劳动合同并妥善保管相关证据。