您好！您与南电力建设监理咨询有限公司之间的劳动关系由《中华人民共和国劳动民法典》调整。根据该法的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。如果您对解除或终止劳动合同有异议，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁；如果对仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼。在处理此类事宜时，建议您详细阅读相关法律规定，并寻求专业律师的帮助和指导。