你好！根据《农村土地承包法》的规定，合同到期后，如果发包方未能及时退还承包人的定金，则应当按照法律规定进行赔偿。具体来说，发包方应该按照实际损失赔偿给承包人，并且在一定期限内（如一年）返还承包人的定金。 此外，你还可以要求发包方继续履行合同，即在合同到期后继续保持原有的经营方式和权利义务关系。如果你认为自己的权益受到了损害，可以向当地人民政府的农村经营管理部门反映情况，或者直接提起诉讼，以维护自己的合法权益。希望我的回答对你有所帮助。